【配属機関概要】

3）任地（ 南部州リビングストン郡リビングストン ） JICA事務所の所在地（ ルサカ ）

任地からJICA事務所までの交通手段、所要時間（ ﾊﾞｽ で 約 8.0 時間 ）

4）配属機関の規模・事業内容

観光首都といわれるリビングストンに職業学校Coillard Training Instituteとして1950年に設立され、2001年に現在の学校名となった。全生徒数約880名、講師40名が在籍している。教科は観光関連の他にエンジニアリング学科やビジネス学科などもある。観光系コースは フードプロダクション、ツアーガイド、ホスピタリティの3学科に分けられる。それぞれ1年制のコースをメインとしているが3か月の短期コースなども行われている。

【要請概要】

1）要請理由・背景

リビングストンは、世界遺産のビクトリアの滝を始め、国立公園や博物館などの観光名所を擁する地域であり、様々な国々から観光客が訪問している。観光産業が主たるこの地域において、学生に対してより専門性の高い実技指導が求められ、ホテル協会に加盟しているロッジ等で実習を行っているが、配属先では観光業界での経験をもった講師がツアーガイド1名、ホスピタリティー1名、フードプロダクション2名と少なく、十分な指導ができていないのが現状である。昨年の卒業生就職率は49%であり、今後85%を目標としている。そのため、ホスピタリティーコースにおいて質の高い観光人材を育成するための授業の支援が求められ、ボランティアが要請された。

2）予定されている活動内容（最終的な活動内容は、赴任後に配属先と協議し決定します）

・ホテルマネージメントコース(フロントオフィスオペレーション、カスタマーケアー、会計等)の授業を支援する。
・授業内容は技術教育・職業訓練・起業家育成訓練機構(TEVETA)に基づくが、学校独自に作成した教材も提供しているため、その内容の更新時に助言が求められる。
・可能であればその他授業(セールスアンドマーケティング、ハウスキーピング、ツアーガイド、料飲サービス技術、衛生・安全管理等)への助言や支援も行う。

3）隊員が使用する機材の機種名・型式、設備等

PC、プロジェクター、プリンター、インターネット、実習施設(レストラン、キッチンなど)

4）配属先同僚及び活動対象者

・ホスピタリティー科 生徒50名 講師1名。
・ツアーガイド科 生徒30名 講師1名。
・フードプロダクション科 生徒105名 講師2名。

【資格条件等】

【地域概況】

【特記事項】

派遣期間は、2020年3月下旬～2020年9月下旬を予定。