【配属機関概要】

3）任地（ アカバ ） JICA事務所の所在地（ アンマン ）

任地からJICA事務所までの交通手段、所要時間（ ﾊﾞｽ で 約 4.0 時間 ）

4）配属機関の規模・事業内容

職業訓練公社(VTC)は職業訓練サービスの提供、雇用促進を目的に1976年に設立され、所管する国内45の訓練所(以下、VTI)で学生や社会人の技術力向上に取り組んでいる。年間予算は約13億円。オフィスは首都アンマンに位置する。JICAは2006年から2010年にかけて技術協力プロジェクト「職業訓練マネジメント強化プロジェクト」を実施したほか、2017年から「労働安全衛生分野における職業訓練公社機能強化プロジェクト」を実施した。配属先となるアカバ職業訓練所ではマーケティング隊員がコロナ禍による隊員一斉帰国(2020年3月)まで活動を行った。

【要請概要】

1）要請理由・背景

当国政府の開発計画では「労働者の生産性向上」、「製品水準の向上」及び「労働市場のニーズに十分対応しうる人材育成のための職業教育の充実」を主要目標と位置付けている。失業率の高さが大きな課題の一つとなっており、特に若年層の失業率が約48%と高い水準にあることから雇用創出が課題となっている。同訓練所は国内有数の観光地であるアカバ市近郊にあり、市内に多数ある観光ホテル等が訓練生にとって主な就職先候補となっている。同訓練所の料理・接客コースにおける授業の質の向上が訓練生の技術力向上及び就職率向上に寄与し、ひいてはアカバ市全体の観光産業の発展・向上にも貢献するものと期待され今回の要請に至った。

2）予定されている活動内容（最終的な活動内容は、赴任後に配属先と協議し決定します）

配属先同僚及び訓練生と共に以下の活動を行う。
1. 指導レシピの拡充
2. 基礎的な衛生管理の指導
3. 刃物や調理器具使用時における安全・衛生管理の指導
4. 訓練所における調理イベントの開催及び運営支援

3）隊員が使用する機材の機種名・型式、設備等

冷蔵庫(業務用)2台、オーブン(業務用)1台、ガスコンロ(業務用)12カ所、挽肉器1台、洗い場(シンク)2カ所、まな板・包丁等 多数

4）配属先同僚及び活動対象者

配属先同僚:
・校長(男性、50代)
・料理インストラクター1名(男性、40代)
活動対象者:
・訓練生(料理・接客)20名程度(男性、10-30代)
・他コースの指導員、事務員など(男女50名)

【資格条件等】

【地域概況】

【特記事項】

配属先での活動においては当国防衛令によりコロナワクチン接種が条件となっているため、未接種での配属は不可。