D261
食品加工

パラグアイ
国立技術・標準・計量検査院 (INTN)

JL32420A08
新規
2020/2 , 2020/3, 2021/1

首都周辺部及び農村地域において、主に果物を原料に手工業で加工食品を製造している小規模生産者組合員や小規模事業者に対して、既存商品の品質向上、新商品開発のための支援を行います。月1回程度、地方出張による同様の支援も予定されています。

実務経験(3年以上) 加工食品の開発の経験

言語問わずD

D261
食品加工

ブラジル
トメアスー総合農業協同組合

NJ30920A26
交替
2020/2 , 2020/3, 2021/1

アマゾン地域におけるフルーツ加工のパイオニア的存在の農業組合が運営する加工場で、トロピカルフルーツ、ナッツ、オイルなどを使用した新商品の開発、工場全体の生産方法の改善に対する助言などを行います。

実務経験(5年以上) 果汁飲料製造に関する知識・技術

英語D
日系

20～45歳のみ

D261
食品加工

ボリビア
ガブリエル・レネ・モレノ自治大学食品技術開発センター(CIDTA)

JL30620A33
新規
2020/2 , 2020/3, 2021/1

公立大学の付属機関である食品技術開発センターにおいて、栄養分析や安全性検査など当国で生産される農産物や加工食品の質と安全性を向上させるため、日本における同分野の知見を活かして支援します。

実務経験(2年以上)

英語D
又はスペイン語D

D261
食品加工

フィジー
コロニビア農業試験場

JL10620A05
新規
2020/2

農業試験場の農芸化学研究室で実施されている、食品保存・加工の基礎研究と実用化研究に助言と支援を行います。

大卒(農学系) 実務経験(2年以上) 食品加工分野での実務あるいは研究経験

英語B

D261
食品加工

セルビア
ボイボディナ開発庁(RAV)

JL73020A03
新規
2020/2 , 2020/3, 2021/1

農業が盛んなセルビア国ボイボディナ自治州において、地元食品企業に対する生産・品質管理に関するコンサルテーション、ならびに指導を行い、競争力強化と海外との取引増進の支援をします。

大卒 実務経験(10年以上)

英語B