要請情報概要｜【一般案件】

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

フィリピン
ロザリオインテグレイテッドスクール高等部 (調理コース)

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL01223B37
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

ルソン島中部の総合学園高等部の調理コースで日本料理を紹介します。配属先のより充実した職業技術の提供と職業人材の育成を目指して、教員に対する知識や調理技術の共有、生徒への指導支援に協力します。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒指導経験(2年以上) 実務経験(2年以上) 指導/実務経験どちらか必須

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

カンボジア
カンボジア国立技能専門学校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL02123B29
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

カンボジア最大の職業訓練校にある観光学部で教師たちに、日本料理の作り方やキッチン管理の方法について教えます。可能ならば、現地で人気の高い日本風のパン作りについても、アドバイスをします。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(3年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

スリランカ
ヤヤワッタ・ホテルスクール

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL06623B14
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

地方都市にあるホテルスクールにおいて、16歳以上の若者を対象に調理実習を中心とした授業を同僚と共に担当します。また、日本料理の導入や日本の料理人が持つ知識や技術を実習に取り入れることが期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(3年以上) ホテルや旅館での料理経験3年以上必須

選考指定言語
活動形態

英語D

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

スリランカ
アハンガマ・ホテルスクール

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL06623B22
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

地方都市にあるホテルスクールにおいて、16歳以上の若者を対象に調理実習を中心とした授業を同僚と共に担当します。また、日本料理の導入や日本人料理人が持つ知識・技術を実習に取り入れることが期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(3年以上) ホテルや旅館での料理経験3年以上必須

選考指定言語
活動形態

英語D

類似職種

要望調査票

詳細

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変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

キリバス
キリバス船員養成校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL10923B10
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

配属先である船員養成校のケータリングコースにおいて、料理・給仕実務に関する理論と実習を同僚講師と共に実施します。新しいレシピの紹介、衛生教育、配膳マナー指導等幅広く実施し、生徒の卒業後の就労に役立つ指導が求められます。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師菓子製造技能士又は製菓衛生師専門学校卒実務経験(3年以上) バーテンダー、バリスタ、菓子調理経験歓迎栄養士の資格があれば、助言の幅が広がる

選考指定言語
活動形態

英語B

類似職種

観光

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ジャマイカ
ハート・ホスピタリティ・サービス大学

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL24223B14
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

ジャマイカ有数の観光地に所在する観光ホスピタリティ大学で、観光分野へ就職する学生へ、より高度なホスピタリティ・サービス技術習得の支援を行います。和食や日本文化の紹介を通じて、学生の異文化理解促進も期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(2年以上) 和食の調理経験がある人物が望ましい

選考指定言語
活動形態

英語B

類似職種

観光

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ボリビア
開発・イノベーション大学(UDI)

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL30623B31
新規
2024/3 , 2025/1

要請内容

大学のガストロノミー学科内の料理コースにおいて、伝統的な日本料理の歴史や文化を含む料理方法、サービスの提供等について指導します。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師実務経験(3年以上) 指導経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C
又はスペイン語D

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ボリビア
プエルト・デ・メヒジョネス職業訓練校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL30623B44
新規
2024/3 , 2025/1

要請内容

首都近郊の職業訓練校の調理科で、教員や生徒を対象にした調理の基礎知識や応用、新たな技術指導を通して、ボリビアの調理師の技術向上のための活動を行います。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師実務経験(3年以上) 各国料理、創作デザート、パンの調理経験女性

選考指定言語
活動形態

英語D
又はスペイン語D

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ブラジル
バイア日伯文化協会連合会

要請番号
新規交替
派遣隊次

NJ30923B46
新規
2024/3 , 2025/1

要請内容

ブラジル北東部にある日系文化協会連合会を拠点に、同州内や近隣州の日系団体を訪問し、婦人会・青年会・日本語学校生徒を対象に和食の調理実習会を実施し、和食の普及活動・調理指導を行います。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師実務経験(5年以上)

選考指定言語
活動形態

英語D
日系

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ブラジル
マリリア日本語モデル校

要請番号
新規交替
派遣隊次

NJ30923B47
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

サンパウロ州内の日系団体で、日本文化継承、普及を目指し、日本語学校の生徒や地域住民、日系団体関係者を対象に日本食の料理教室を実施します。テーブルマナーや食育の紹介、日本文化イベント支援、次世代に残る新メニューの提案と指導も期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

高等専門学校卒実務経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語D
日系

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ヨルダン
職業訓練公社アカバ職業訓練所

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL42423B14
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

国内有数の観光地アカバにある職業訓練所の「料理・接客コース」で指導レシピの拡充、衛生管理、刃物・調理器具使用上の安全管理等をとおして同校のインストラクターに新たな知識やアイデアを紹介し、訓練生への指導に関する支援を行います。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師実務経験(5年以上) 男性

選考指定言語
活動形態

言語問わずD

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

チュニジア
北スース観光専門職養成学校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL47523B11
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

海外からの観光客も多い地中海ビーチリゾートとして有名な都市にある観光の専門学校にて、海外の観光客に人気の高い日本・アジア料理の指導を行います。地元の食材や限られた材料を利用した創意工夫が期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(5年以上)

選考指定言語
活動形態

英語B

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

エチオピア
ジェネラル・ウィンゲート・ポリテクニック・カレッジ(職業訓練校)

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL50623B22
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

◆職業訓練校のホテル・観光科の料飲部門にて、同僚と共に、ドリンクの作り方、接客の方法、バーのマネージメント方法などについての実習と講義のサポートをします。またロールプレイなどにも参加して、即戦力となれる人材の育成への支援も期待されています。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

エチオピア
アカキ・ポリテクニック・カレッジ(職業訓練校)

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL50623B43
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

首都にある職業訓練校では、料理に関する基本的な知識、技術は指導されており、隊員には調理実習や講義を通して即戦力となるような人材育成のサポートが期待されています。また、講師の技術力不足を補いつつ、質の高い調理技術を学生と同僚講師へ伝えます。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

エチオピア
エントット・ポリテクニック・カレッジ(職業訓練校)

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL50623B45
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

首都の職業訓練校(高校卒業程度で入学)のホテル・観光科で、料理専攻の学生を対象に、同僚講師と共に調理実習と講義のサポートを行います。また、就職に役立つ調理技術を身に着け、即戦力となれる人材を育成するために、授業内容の改善等にも取り組みます。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師専門学校卒実務経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ルワンダ
ルハンゴ職業訓練校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL63623B26
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

地方の職業訓練校にて料理コースの授業や実習支援を行います。教員に対して料理に関する知識や実技向上の研修を行うと同時に、ホテルやレストランを回り、料理産業関係者との関係構築をしながら、必要とされる人材の調査をして、授業の改善を目指します。

資格条件:(受入れに必要な条件)

専門学校卒実務経験(3年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C

類似職種

観光

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ルワンダ
観光・テクノロジー・ビジネス大学

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL63623B34
新規
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

首都にあるホスピタリティを学ぶ大学で料理コースの学生を対象に日本料理の実習授業を行います。また同僚教員に対して、料理実習の助言を行うほか、日本料理に関する知識や実技向上の研修を行います。文化交流として日本料理の紹介も行います。

資格条件:(受入れに必要な条件)

専門学校卒実務経験(3年以上) 日本料理に関する知識、経験が必要

選考指定言語
活動形態

言語問わずD

類似職種

観光

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-08

募集終了

年齢
制限

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

キルギス
第10職業訓練校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL74523B19
交替
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

首都にある職業訓練校で18歳前後の生徒を対象に調理実習(日本料理、製パン・製菓のいずれか可能なもの)の授業を行います。寿司、てんぷら等代表的なレシピのほか現地食材でできる新たなレシピ開発や、可能な限り日本文化紹介などにも取り組みます。

資格条件:(受入れに必要な条件)

調理師実務経験(3年以上) レストラン、個人店舗、大量調理等の経験

選考指定言語
活動形態

英語D

類似職種

要望調査票

詳細

募集終了

変更・取消情報

追加
2023-11-17

募集終了

年齢
制限

20～45歳のみ

職種コード
職種

G238
料理

国名
配属機関

ジブチ
アルタ・ホテル業高校

要請番号
新規交替
派遣隊次

JL60323B16
交替
2024/2 , 2024/3, 2025/1

要請内容

首都ジブチ近郊に位置するアルタ市のホテル業高校の料理科において生徒が基礎的な料理技術を獲得し、主に飲食業種への就職につながるような指導、支援を行います。

資格条件:(受入れに必要な条件)

専門学校卒実務経験(2年以上)

選考指定言語
活動形態

英語C
又はフランス語D

類似職種

要望調査票

詳細